Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Ispanak, koyu yeşil yapraklı bir sebze olup, besin değeri yüksek bir bitkidir. Chenopodiaceae (ıspanakgiller) familyasına ait olan bu bitki, ilk olarak Orta Asya’da yetiştirilmeye başlanmış ve zamanla tüm dünyada yaygın bir şekilde tüketilir hale gelmiştir. Ispanak, düşük kalorili olmasına rağmen A, C ve K vitaminleri, demir, magnezyum, folik asit ve lif gibi birçok önemli besin maddesi bakımından oldukça zengindir.
