Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Kılıç balığı, denizlerin güçlü avcılarından biri olarak bilinir ve lezzetli et yapısıyla dünya çapında popüler bir deniz ürünüdür. Bilimsel adı Xiphias gladius olan bu balık, adını, uzun, kılıç şeklindeki üst çenesinden alır. Kılıç balığının eti, beyaz, sert ve etli yapısıyla tanınır. Tadı oldukça hafif, fakat oldukça lezzetlidir ve birçok kişi tarafından ızgara, tava ya da buharda pişirilerek tüketilir. Bunun yanı sıra, kılıç balığı, yüksek besin değeri ile de dikkat çeker.
